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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。山药的家常做法大全，山药怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冲洗掉山药上的沙子。

2、剥掉皮。剥的时候最好戴手套，不然山药本身黏黏的东西可能会让皮肤发痒。

3、切成长条。

4、切肉和葱花。

5、热油后先炒肉片，再炒葱花。

6、放山药片，翻炒，加盐，加水，煨至没有山药。

7、放入粉丝煨。

8、关火，舀到碗碟里，就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。