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1/5 猪肉切片，放入盐，料酒，酱油，淀粉，糖，腌制10分钟左右，锅里放油，烧热放入生姜煸香，放肉烧熟，盛入盘中待放。

2/5www.nfysw.com 莴笋切片

3/5 辣椒切片

4/5 木耳放水泡开

5/5 锅里放油，烧热，放入1，2，3煸炒，放点盐炒至半熟，放入肉片，炒熟起锅。好了。